がま口店長*うるワクinfo

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美味しいものが食べられるシアワセ



今日は毎日放送『ちちんぷいぷい』のキッチンぷいぷいのコーナーでやっていた【ポークチャップ】を作ってみました。

お野菜や、お肉など、炒めていると、
(こんなふうにお料理できるのも、この食材を作ってくれている人がいるからやなあ~)
なんて、しみじみ思ってしまいます。
年をとったせいかな(*^^*)

特に春になると、この季節がとても好きなせいもあって、旬の食材を食したとき、シアワセーな気持ちになります。

農業は高齢化で、親ぐらいのお年寄りが第一線で老体にムチうってがんばってられます。
働いてる姿を思うと、感謝せずにはいられません。
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